Speck Tradizionale Trentino - Trancio Piccolo

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FORMATO: 500 gr
Prezzo:
€7,90

Descrizione

DESCRIZIONE

E' lo speck tradizionale del Portico dei Sapori, lavorato artigianalmente e stagionato all'aria di montagna per oltre 8 mesi. Speck di alta qualità del trentino dal gusto delicato e profumato: è un prodotto bilanciato e versatile. Si definisce "trancio 1/8" perché la "baffa" viene tagliata in otto parti. L'articolo viene confezionato sottovuoto al momento del ricevimento dell'ordine.

Abbinamenti: Oltre agli usi più tradizionali, lo si può abbinare benissimo alle patate, agli asparagi, alla zucca o per preparare il risotto mele e speck.

Caratteristiche:

    • Stagionato oltre 8 mesi
    • Affumicatura delicata con ginepro trentino
    • Lavorato in alta Val di Non 
    • Prodotto artigianale
    • Senza lattosio e senza glutine
ETICHETTA

Ingredienti: Carne suina, sale, spezie, erbe aromatiche, destrosio. Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di sodio. Senza lattosio e senza glutine.
Conservazione: In frigo per il periodo indicato sulla confezione.

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