Mezzano di Alta Montagna

filler

Formato: 250 gr
Prezzo:
€3,90

Descrizione

DESCRIZIONE

Il Mezzano è detto di Alta Montagna poiché viene prodotto nei caseifici delle Valli di Fiemme e Primiero a quota 1000 mt circa. É un formaggio di stagionatura breve (6/8 mesi). Si caratterizza per il suo gusto dolce/salato e non troppo intenso. Durante la sua lavorazione le forme vengono spazzolate e unte in crosta con olio di lino ogni 15 giorni, permettendo così all’interno del formaggio di restare morbido e dolce.

Abbinamenti: Provalo come formaggio da pasto o a scaglie.

Caratteristiche:

    • Gustoso ed equilibrato
    • Formaggio semistagionato
    • Solo latte della val di Fiemme e del Primiero
    • Prodotto di alta montagna
    • Senza conservanti e additivi
ETICHETTA

Ingredienti: Latte vaccino crudo, caglio, sale, senza conservanti ed additivi. Da agricoltura non ogm.
Conservazione: In frigo per il periodo indicato sulla confezione.
 

Ti potrebbe interessare

Visti di recente